27 may 2013

PROPOSTA DE VERDURES I FRUITES


Aprofitant que aquest mes estam treballant amb el cuiner anglès Jamie Oliver, el qual es va esforçar per millorar les dietes poc saludables i mals hàbits del seu país, hem triat aliments com la fruita i la verdura per tal d'investigar a les propostes, on hem conegut les seves característiques sensorials (forma, textura, mida, color, olor i gust).
La taronja, la fresa, el plàtan i el  kiwi van ser les fruites protagonistes i pel què fa a les verdures, varen ser la  pebrera, el cogombre i la pastanaga. 


No hay comentarios:

Publicar un comentario